【2021国家开放大学电大专科《畜禽生产概论》期末试题及答案（试卷号：2726）】
2021国家开放大学电大专科《畜禽生产概论》期末试题及答案（试卷号：2726） 盗传必究 一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内。每小题3分，共45分） 1．生长肥育猪的适宜温度为( )℃。
A. 5～10 B．15～27 C．30～40 D．40～45 2．生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般应控制在( )。
A． 6%～8% B. 10%～15% C．15%～20% D．20%～25% 3．猪体躯各组织生长发育的次序是( )。
A. 骨骼、肌肉、皮肤、脂肪 B．骨骼、皮肤、肌肉、脂肪 C．肌肉、骨骼、皮肤、脂肪 D．脂肪、皮肤、肌肉、骨骼 4．初生仔猪需要补充的必需微量元素是( )。
A. 硫和铁 B．铁和锰 C．铁和硒 D．锰和硒 5．鸡胚孵化时的孵化温度通常为( )℃。
A. 36 B．37.8 C．39 D．41.5 6．鸡的孵化期为( )天。
A．15 B．21 C．30 D．36 7．蛋鸡的产蛋量在( )年最高。
A．第一 B．第二 C．第三 D．第四 8．鸡人工孵化的条件中，( )条件在孵化过程中起主导作用。
A．温度 B．湿度 C．通风 D．转蛋 9．原产英国，属较古老的肉牛品种之一，体貌呈“六白”特征的是( A．西门塔尔牛 B．海福特牛 C．夏洛来牛 D．利木赞牛 10.奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为( )天。
A．105 B．205 C．305 D．405 11.犊牛初乳一般喂到生后( )天。
A. 1～2 B．5～7 C. 10～12 D. 15～30 12. -般奶牛产后产奶量在( )周龄时达到高峰。
A．2～4 B．4～6 C．6～8 D．8～10 13．安哥拉山羊属( )。
A. 乳用山羊 B．肉用山羊 C．皮用山羊 D．毛绒用山羊 14.萨能山羊属( )。
A. 乳用山羊 B．肉用山羊 C．皮用山羊 D．裘皮羔皮用山羊 15.按主要产品的经济用途来分类，新西兰兔是( )品种。
A．肉用兔 B．皮用兔 C．毛用兔 D．皮肉兼用兔 二、判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上“√”，描述错误的填上“×”。每小题3分，共15分） 16.母猪短期优饲是指对于青年母猪和膘情较差的母猪，在其配种前20天的准备期内加强饲养的方式。( √ ) 17.强制换羽是指人为采取给鸡拔毛的措施，促使鸡迅速换羽后快速恢复产蛋的一种措施。( √ ) 18.奶牛产奶期中每日或每月的产奶量变化有一定的规律，描述这一规律的曲线就是泌乳曲线。( × ) 19.羊毛中的两型毛又称为刺毛，是指细度与有髓毛一致的无髓毛。( × ) 20.受精蛋的孵化率是指入孵的受精蛋中孵出雏鸡的百分率。( √ ) 三、选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分．共30分） 备选答案：
能量 北京 地方猪种 食管沟反射 培育猪种 引入猪种 114 妊娠 两型毛 发酵 一贯育肥法 31 有髓毛 先青后精肥育法体重 21．我国现有的猪种资源可分为地方猪种、培育猪种、引入猪种三类。
22．母猪的妊娠期平均为114天。
23. 产后奶牛营养负平衡主要是能量缺乏，结果奶牛动用体内沉积的营养维持泌乳，造成体重下降。
24. 中国的北京鸭，是世界著名的肉用鸭标准品种。
25. 当犊牛饮奶时会发生食管沟反射，如果奶桶放置不当，乳汁会溢人瘤胃中，引起发酵。
26．羊毛纤维的类型一般可分为刺毛、有髓毛、无髓毛和两型毛。
27. 肉兔育肥技术大致可分为先青后精肥育法和一贯育肥法两种。
28. 从母兔受孕到分娩这一段时间称为妊娠期，一般为31天。
四、简答题（共10分） 29.什么是母猪的初乳与常乳？初乳有哪些特点？ 答：母猪的初乳通常指产后3天内的乳，（2分）以后的乳为常乳。（2分） 初乳中干物质、蛋白质含量高，脂肪含量低；
（2分）初乳中含镁盐，有轻泄作用，促使仔猪排出胎粪和促进消化道蠕动，有助于消化；
(2分)初乳中含免疫球蛋白，可增强仔猪的抗病力。
（2分）